អាហារពេលល្ងាចមានពណ៌ធម្មជាតិ
ខ្ញុំចូលចិត្តធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចមានភាពសប្បាយរីករាយដោយមានការចូលរួមពីកុមារក្នុងការរៀបចំផែនការអាហារក៏ដូចជាការចំអិនអាហារ។ តាមរយៈការធ្វើដូច្នេះវាជួយណែនាំពួកគេអំពីអាហារដែលពួកគេប្រហែលជាមិនបរិភោគ។ ដោយសារយើងធ្វើគម្រោងសិល្បៈជាច្រើនពណ៌គឺជាប្រធានបទដ៏ធំមួយជាមួយយើងហើយក្មេងប្រុសត្រូវនិយាយអំពីរបៀបដែលម្ហូបចម្រុះពណ៌មានរសជាតិឆ្ងាញ់។ យើងបានសំរេចថាវានឹងមានភាពរីករាយក្នុងការទទួលទានអាហារពេលល្ងាចពណ៌ទឹកក្រូច!
- ការ៉ុតឈីសប៊ឺហ្គឺរ
- ដំឡូងបំពងផ្អែម។
- ការ៉ុត
- ផ្លែក្រូចឈាម
- ទឹកដោះគោ (មិនមែនពណ៌ទឹកក្រូច)
- ទឹកក្រូចតណ្ហា
ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកចូលចិត្តលាក់បន្លែនៅក្នុងអាហារផ្សេងទៀតដែលខ្ញុំដឹងថាជានិន្នាការនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះទេ។ ខ្ញុំគិតថាក្មេងៗគួរតែដឹងពីអ្វីដែលពួកគេកំពុងញ៉ាំហើយចំណេះដឹងនោះធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែបើកចំហរដើម្បីសាកល្បងអាហារថ្មី។ ជាជាងនិយាយអំពីវាខ្ញុំប្រាប់ក្មេងៗនូវគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចូលក្នុងអាហាររបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះគំនិតនៃការ៉ុតនៅក្នុងប៊ឺហ្គឺររបស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពរអាក់រអួលបន្តិចប៉ុន្តែពួកគេរំភើបដើម្បីមើលថាតើវានឹងប្រែទៅជាយ៉ាងណា។
ការ៉ុតផ្តល់ឱ្យប៊ឺហ្គឺនូវវាយនភាពនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងផ្សំជាមួយដំឡូងបំពងដំឡូងជ្វាអ្នកមានសុខភាពល្អតែសំខាន់ជាងនេះទៅទៀតគឺអាហារហ្វ៊ុន!
ការ៉ុតប៊ឺហ្គឺរ
គ្រឿងផ្សំ៖
សាច់គោដីសាច់ដុំ 1 ផោន
ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំង ១/៤ ពែង
ការ៉ុត 1/2 ពែង, មីន
ខ្ទឹមស ១ មើមខ្ទឹម
ស្ករត្នោតស្លាប 2 ស្លាបព្រា
ទឹកស៊ីអ៊ីវ 2 ស្លាបព្រា
អំបិល
ម្រេច
ប៊ុន
ឈីស
នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំសាច់គោខ្ទឹមបារាំងការ៉ុតខ្ទឹមសស្ករត្នោតនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ រដូវល្អជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
patties សំណុំបែបបទ - ខ្ញុំចូលចិត្តទុកឱ្យចូលបន្ទាត់បន្តិចនៅកណ្តាលដើម្បីឱ្យកណ្តាលចំអិនលឿន។
នៅលើខ្ទះដុតឬខ្ទះក្តៅចូរចំអិនប៊ឺហ្គឺរទៅនឹងសីតុណ្ហភាពដែលអ្នកចង់បាន។
កំពូលជាមួយឈីសនិងបម្រើនៅលើនំជាមួយអមជាមួយ។
ដំឡូងបំពងផ្អែម។
គ្រឿងផ្សំ៖
ដំឡូងជ្វាចំនួន ២ ដើមកាត់ជាចៀន
ប្រេងឆាស្លាបព្រា 1
អំបិលខ្ទឹមស ១/២ ស្លាបព្រា
អំបិល
ម្រេច
លាងឧស្ម័នពីចំហុយទៅ 375 ដឺក្រេ។
នៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមិនមែនជាបន្ទះឈើដាក់ដំឡូងកាត់ជាមួយប្រេងអូលីវនិងអំបិលខ្ទឹមស។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីហើយបម្រើ។
