សូមអបអរសាទរចំពោះឈីឈីស!
មិនថាអ្នកហៅវាថាឈីសប៉ាបាឡាសហ្សីសអេហ្ស៊ីបឬប៊ុលហ្គាល់គ្រាប់សណ្តែកមូលស្រាល ៗ ទាំងនេះគឺជាអាហារដែលមានជីវជាតិល្អបំផុតនៅជុំវិញ។ ពួកវាជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃប្រូតេអ៊ីនជាតិដែកស័ង្កសីនិងជាតិសរសៃ។ អ្វីដែលល្អបំផុតនោះគឺមនុស្សគ្រប់គ្នាក្នុងគ្រួសារចាប់ពីទារករហូតដល់មនុស្សពេញវ័យអាចរីករាយនឹងពួកគេ។
ឈីឈីសប៉ាស
ម្ទេស ១ កំប៉ុងដប់ប្រាំកន្លះ
ប្រេងអូលីវ ១ ប៊ី។ រឺប្រេងផ្សេងទៀត
ចម្អិនម្ហូប
អំបិល TS TS ១
ដាក់ rack នៅកណ្តាលនៃ oven និង preheat ទៅ 350 ដឺក្រេ។
បាញ់សន្លឹកដុតនំជាមួយបាញ់ចម្អិន។- លាងជម្រះនិងបង្ហូរឈីសនិងស្ងួតល្អ។ នៅក្នុងចានតូចមួយបោះជាមួយប្រេងនិងអំបិល។
- ចាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំនៅក្នុងស្រទាប់រាបស្មើ។
- ដុតនំរយៈពេល 30 នាទីបន្ទាប់មកអ្រងួនខ្ទះដើម្បីចែកចាយឈីឈីសឡើងវិញ។
- ដុតនំសម្រាប់មួយផ្សេងទៀត 20-30 នាទីរហូតដល់ chickpeas គឺ crispy ។
- ឈីឈីសនឹងក្លាយជាក្រញ៉ាំនៅពេលដែលពួកគេត្រជាក់។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។
