ថ្ងៃឈប់សម្រាក Pretzel-palooza!
អំណោយអាហារតែងតែត្រូវបានស្វាគមន៍ហើយជាមួយនឹងការផ្លាស់ប្តូរបួនខុសគ្នានៃរូបមន្តងាយស្រួលមូលដ្ឋានមួយអ្នករាល់គ្នានឹងមានចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេ។ និងផ្នែកល្អបំផុត? ក្មេងដែលចូលសាលាមត្តេយ្យអាចវាស់ចាក់និងបង្កើតរបស់ទាំងនេះដោយខ្លួនឯងបានដោយគ្រាន់តែមានការត្រួតពិនិត្យបន្តិច (ហើយក្មេងចេះដើរតេះតះក៏អាចជួយបានដែរ)!
Pretzels វិធីបួនយ៉ាង: រូបមន្តមូលដ្ឋាន!
អ្នកនឹងត្រូវការ …
(១) កាបូបធ្វើពីប្រអប់ទុក ១២ ទៅ ១៦ អោន (រាងឬទំហំណាមួយប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើរបស់ធំចូរបំបែកវាជាបំណែកទំហំខាំ)
ប្រេងបន្លែពែង
ការបញ្ចូលជម្រើសរបស់អ្នក (សូមមើលរូបមន្តខាងក្រោម)
សេចក្តីណែនាំ:
- លាងឧស្ម័នពីចំហុយទៅ 275 ដឺក្រេ។
- តម្រង់ជួរនំឃុកឃីជាមួយក្រដាសផូលីនឬកន្ទេលស៊ីលីកុន។
- កូរគ្រឿងផ្សំដាក់ក្នុងចានធំដើម្បីផ្សំគ្នា (សូមមើលរូបមន្តខាងក្រោម)
- បន្ថែមប្រេងបន្លែទៅក្នុងល្បាយដែលមានចុងហើយច្របាច់បញ្ចូលគ្នា។
- បន្ថែមបុព្វកថាពាក់កណ្តាលទៅក្នុងចាន។ កូរឱ្យល្អដើម្បីឱ្យប្រាកដថា pretzels ទាំងអស់ត្រូវបានលាប។
- ផ្លាស់ទី pretzels ដំបូងទៅសន្លឹកខូឃីស៍ដែលអនុញ្ញាតឱ្យថ្នាំកូតហួសប្រមាណស្រក់ចូលក្នុងចាន។
- បន្ថែម pretzels ដែលនៅសល់ទៅចាននិងថ្នាំកូតឱ្យបានល្អបន្ទាប់មកផ្ទេរទៅសន្លឹកខូឃី។
- បាច pretzels ចូលទៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែមួយ។ មិនអីទេបើមានការត្រួតលើគ្នាខ្លះ។
- ចាក់ល្បាយដែលនៅសល់ពីចានលើកំពូលនៃគ្រោងទុកឱ្យប្រាកដថាវាត្រូវបានស្រោបរាបស្មើ។
- ដុតនំ pretzels សម្រាប់រយៈពេលសរុបនៃ 45-50 នាទី។ រំងាប់ថ្នមៗរាល់ពេល ១០ នាទីម្តង។ ទុកឱ្យត្រជាក់មុនពេលញ៉ាំ។ Pretzels នឹងរក្សាទុកប្រហែលមួយខែនៅក្នុងធុងបិទជិត។
ការចាក់បញ្ចូលជាតិ cinnamon - ស្ករស
- ស្ករពែង
- cinnamon ៣ ស្លាបព្រា
កាកាវកំពូលឌឺ
- ស្ករពែង
- កាកាវគ្មានជាតិស្ករ ៣ ស្លាបព្រា
Topping ហឹរ
- អំបិលខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រា (ឬម្សៅខ្ទឹមស ១-១ / ២ ស្លាបព្រានិងអំបិល ១-១ / ២ ស្លាបព្រា)
- ម្រេចក្រូចឆ្មា ១ ស្លាបព្រា
- ជម្រើសៈស្លាបព្រាកាហ្វេ cayenne ឬម្រេចក្រហមមួយស្លាបព្រា។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើទាំងនេះសូមត្រួតពិនិត្យក្មេងៗដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយឱ្យពួកគេលាងដៃភ្លាមៗបន្ទាប់ពី - គ្រឿងទេសទាំងនោះអាចធ្វើឱ្យស្បែកនិងភ្នែកឆាប់ខឹង។
Topping ឱសថ
- ម្សៅខ្ទឹមស ២ ស្លាបព្រា
- ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេស្មៅស្ងួតហួតហែង, ជីវ៉ល, អូរីហ្គោន, លាយអ៊ីតាលីឬគ្រឿងទេសផ្សេងៗឬផ្សំចូលគ្នា
