ធុងធ្វើពីនំខេកឃីគ្មាននំ
អាហារសម្រន់ដ៏រីករាយគឺជាការពេញចិត្តជាពិសេសហើយការចែករំលែកវាជាមួយមិត្តភក្តិនិងអ្នកជិតខាងធ្វើឱ្យវាកាន់តែរីករាយក្នុងការញ៉ាំ។ សម្រាប់ម្ហូបពិធីជប់លៀងនេះមនុស្សគ្រប់គ្នាយករបស់របរមកចូលរួមចំណែកហើយអ្នកគ្រប់គ្នាជួយបង្កើតវា!
ធុងធ្វើពីនំខេកឃីគ្មាននំ
នេះជារូបមន្តធ្វើសម្រាប់ - និងជាមួយ - ហ្វូងមនុស្សមួយ! ភ្ញៀវម្នាក់ៗអាចនាំមកនូវគ្រឿងផ្សំសម្រាប់បារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទាំងនេះដែលពោរពេញទៅដោយគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងគ្រាប់។ ពួកគេមានភាពសប្បាយរីករាយជាពិសេសក្នុងការបង្កើតជាមួយក្មេងដែលមានអាយុពី ៣ ឆ្នាំឡើងទៅព្រោះគ្រឿងផ្សំខ្លះអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កុមារដែលមានអាយុក្រោម ៣ ឆ្នាំ។ សូមឱ្យកុមារជួយវាស់វាស់លាយនិងសង្កត់ល្បាយដោយដៃស្អាត។
គ្រឿងផ្សំដែល
- ប៊ឺ ៤ ប៊ីចេង (១/២ បន្ទះ) ប៊ឺប្រេងម៉ាហ្គារីនឬប្រេងដូង
- ធញ្ញជាតិគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ៣ ពែង (ប្រភេទណាមួយ)
- oats 2 ពែង (ប្រភេទណាមួយ)
- សរុបចំនួន ១ ពែង - ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងគ្រាប់គ្រាប់និងផ្លែឈើស្ងួតទំពាដូចជាផ្លែ raisins កាលបរិច្ឆេទដែលត្រូវច្របាច់ cranberries ផ្លែ cherries ។
- ½ពែង (ខ្ចប់) ស្ករពណ៌ត្នោតខ្ចី
- ½ពែងទឹកឃ្មុំ
- អំបិលស្លាបព្រាកាហ្វេ 1
- ប៊ឺសណ្តែកដីឬប៊័រអាល់ម៉ុង ១/២ ពែង
- ជម្រើស៖ បន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា ១ ពែង
- ប៊ឺរទំហំ ១៣” x៩ pan ខ្ទះដុតនំ។
- លាយធញ្ញជាតិស្រូវសាលីនិងផ្លែឈើស្ងួតគ្រាប់និង / ឬគ្រាប់នៅក្នុងចានធំមួយ។
- រលាយប៊ឺនៅក្នុងចានមធ្យមមួយនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ បន្ថែមស្ករត្នោតទឹកឃ្មុំនិងអំបិលនិងចំអិនរយៈពេល ៣០ វិនាទី។ រំងាស់ហើយកូរបន្ទាប់មកចម្អិនរយៈពេល ៣០ វិនាទីទៀត។ យកចេញពីមីក្រូវ៉េវហើយកូរឱ្យប៊ឺនិងវ៉ានីឡា។
- ចាក់ល្បាយលើគ្រឿងផ្សំស្ងួតហើយកូរឱ្យសព្វ។ ទុកឱ្យត្រជាក់រយៈពេលពីរបីនាទីបន្ទាប់មកកូរជាបន្ទះឈីសប្រសិនបើប្រើ។
- ដៃប៊ឺនិងសង្កត់ល្បាយទៅក្នុងម្ហូបដែលបានរៀបចំ។ ទុកឱ្យត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងមុនពេលកាត់ចូលបារ។ រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ក្នុងកុងតឺន័រពោងខ្យល់។
