កាលពីយប់មិញនៅភាគខាងត្បូងអេលម៉ុលនិងអេលម៉ុន ចាប់ផ្តើមល្អបំផុត ថ្នាក់ដឹកនាំបានរៀបចំពិធីកញ្ជ្រោងថ្ងៃឈប់សម្រាកនៅឯសេវាកម្មគ្រួសារ Spiritt នៅ South El Monte ។ ឆ្នាំងដីនេះគឺជាឱកាសមួយដើម្បីនាំមិត្តភក្តិនិងណែនាំពួកគេ ចាប់ផ្តើមល្អបំផុត។ អ្នកចូលរួមរបស់លោក Potluck បានដើរចេញជាមួយគំនិតជាក់ស្តែងស្តីពីរបៀបបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អនិងមានសុខភាពល្អអំឡុងពេលវិស្សមកាល។
ប្រធានបទនៅពេលល្ងាចបរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកមានវាគ្មិនពីរនាក់។ ទ្រីស្ទីនភាំមតំណាងមន្ទីរសុខាភិបាលសាធារណៈខោនធីអិលបាននិយាយអំពីភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ។ ភ្ញៀវមានការភ្ញាក់ផ្អើលពេលឃើញបរិមាណស្ករសនៅក្នុងភេសជ្ជៈតូចមួយដែលនាំឱ្យមនុស្សជាច្រើនប្តេជ្ញាចិត្តកាន់តែដឹងអំពីចំនួនកាឡូរីដែលពួកគេទទួលទានតាមរយៈអង្គធាតុរាវ។
ភ្ញៀវទី ២ Sandra Suarez ជាអ្នកជំនាញផ្នែកអាហារូបត្ថម្ភនិងជាអ្នកអប់រំបាននាំយកនូវវិធីងាយៗនិងមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីការពារការឡើងទំងន់ក្នុងពេលវិស្សមកាល។ គំនួសពណ៌មួយចំនួនពីបទបង្ហាញរបស់នាងរួមមានវិធីរៀបចំផែនការជាមុនហើយមិនដែលស្រេកឃ្លានខ្លួនឯងមុនពេលថ្ងៃឈប់សម្រាក។ នាងក៏បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យរៀបចំផែនការធ្វើលំហាត់ប្រាណស្រាល ៗ ឬចលនាខ្លះបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហារធំ ៗ ដែលជាអ្វីដែលគ្រួសារអាចធ្វើជាមួយគ្នា។
លោកស្រីសាន់ដ្រាមានប្រសាសន៍ថា“ ការបរិភោគអាហារដែលផ្តល់នូវសុខភាពអំឡុងពេលវិស្សមកាលគឺអាចទៅរួច” ។ វាគ្រាន់តែមានការរៀបចំផែនការខ្លះៗនៅពេលខាងមុខប៉ុន្តែតែងតែរីករាយនិងរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសារ!
ចាប់ផ្តើមល្អបំផុត មេដឹកនាំអេលមុន Monte និង El Monte រីករាយដែលបានចែកអាហារជាមួយគ្នានៅខាងក្រៅការប្រជុំទៀងទាត់ហើយភ្ញៀវបានដើរចេញដោយមានព័ត៌មានដែលមានប្រយោជន៍ហើយចំណាប់អារម្មណ៍ថ្មីក្នុងការចូលរួមនៅក្នុងសហគមន៍របស់ពួកគេតាមរយៈ ចាប់ផ្តើមល្អបំផុត.