ជម្មើសជំនួសផ្សារទំនើប (និងច្រើនទៀត) នៅខោនធីអិល
មិនថាអ្នកកំពុងបាត់ផ្លែក្រូចឆ្ងាញ់ដែលមិត្តរួមការងាររបស់អ្នកធ្លាប់ចែកចាយនៅកន្លែងធ្វើការឬសង្ឃឹមថានឹងកាត់បន្ថយថ្លៃដើមអាហារស្រស់ៗឥតគិតថ្លៃអាចរកបានជាងពេលណាទាំងអស់នៅខោនធី Los Angeles ។ ពីការប្រមូលផលចាស់ (ជាទម្លាប់ចាស់ដែល“ អ្នកប្រមូលផល” ប្រមូលផលបានលើសពីការផ្តល់ជូនដោយចំណាយតិចឬឥតគិតថ្លៃ) ដល់ការដាំដុះនិងការធ្វើពាណិជ្ជកម្មផលិតផលនៅក្នុងសហគមន៍របស់អ្នកទីក្រុងឡូសអង់សឺឡែសសំបូរទៅដោយធនធានផ្លែឈើនិងបន្លែសម្រាប់តម្លៃទាបឬមិនថ្លៃសម្រាប់មនុស្សទាំងអស់។ នេះជាគំនិតខ្លះៗ៖
ការចែកអាហារៈនៅរដូវក្តៅនេះបានឃើញព្រឹត្តិការណ៍ចែករំលែកអាហារទូទាំងទីក្រុងដំបូងគេនៅឡូសអង់សឺឡែសនៅពេលដែលផែ្នកផ្លែឈើ (#lafruitshare នៅលើ Instagram) បានប្រមូលផ្តុំមនុស្សជាង ១០០០ នាក់ចែកអាហារនៅទូទាំងខោនធី - និងប្រជាជនពេញចិត្តជាច្រើន! ស៊ីធីហឺដផ្តល់ជូនគំនិតដើម្បីរៀបចំការប្រមូលផលផ្លែឈើអ្នកជិតខាងរបស់អ្នកនិងចែករំលែកនៅ ប្រមូលវា! វិធីរៀបចំការប្រមូលផលផ្លែឈើនៅទីក្រុងខោនធី Los Angeles ខោនធី, ទូរទឹកកកអាហារឥតគិតថ្លៃកំពុងលេចចេញមកដែលផ្តល់ជូនឱកាសដើម្បីបរិច្ចាគនិងទទួលបានអាហារស្រស់។ ដើម្បីជួយឬស្វែងរកទូរទឹកកកសហគមន៍អិមអេសក្បែរអ្នកសូមធ្វើតាម @ឡាំខមមុន្នីហ្វ្រី នៅលើ Instagram ។
ការប្រមូលផលៈអាហារទៅមុខនិងអង្គការដទៃទៀតផ្តល់នូវឱកាសដើម្បីបរិច្ចាគផ្លែឈើពីដើមឈើស្ម័គ្រចិត្តជ្រើសរើសនិងទទួលបានផលិតផលឥតគិតថ្លៃ។ ការប្រមូលផលិតផលលើសតាមរយៈការប្រមូលផលនៅចំការក្រោយផ្ទះរបស់ពួកគេការប្រមូលទីផ្សារកសិករនិងកម្មវិធីស្តារទីផ្សារលក់ដុំដែលជាអង្គការបានចែកចាយផ្លែឈើនិងបន្លែនៅតាមភ្នាក់ងារជាង ១៨០០ កន្លែងនៅភាគខាងត្បូងរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា។ សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមស្តីពីធនធានសហគមន៍របស់បញ្ចូនបន្តសហគមន៍សូមទស្សនា តើអ្នកណាផ្តល់អាហាររបស់យើង?។ អ្នកស្ម័គ្រចិត្តប្រមូលស្បៀងអាហារសម្រាប់ចែកចាយដោយឥតគិតថ្លៃតាមរយៈធនាគារស្បៀងអាហារក្នុងតំបន់ឡូសអង់សឺឡែស។ ស្វែងយល់បន្ថែមអំពីការជួយនិងទទួលបានអាហារឥតគិតថ្លៃនៅhttps://www.lafoodbank.org/volunteer/
រីកលូតលាស់៖ បង្កើតសួនដើម្បីដាំដំណាំនៅទីធ្លាខាងក្រោយរបស់អ្នកឬជួលដីតូចផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅក្នុងសួនសហគមន៍សហគមន៍មួយរបស់ Los Angeles ។ ក្រុមប្រឹក្សាសួនសហគមន៍អិលអេផ្តល់ជូននូវព័ត៌មានសិក្ខាសាលានិងការប្រឹក្សានិងអាចទាក់ទងបាន http://lagardencouncil.org/ស្វែងរកព័ត៌មានបន្ថែមនៅគេហទំព័ររបស់សាកលវិទ្យាល័យ California សួនសហគមន៍.
PEELS: អំណោយដែលរក្សានៅលើការផ្តល់
ឥឡូវអ្នកមានក្រូចឆ្មារឥតគិតថ្លៃឬតម្លៃទាបសូមបន្តអំណោយទានបន្តទៀត! ប្រើសំបកក្រូចឆ្មារដែលនៅសេសសល់សម្រាប់អ្នកសម្អាតធម្មជាតិនិងមានប្រសិទ្ធភាព៖
អ្នកនឹងត្រូវការ:
- សំបកក្រូចឆ្មារ
- ទឹក
- ពាងជាមួយកំពូលដែលផ្សាភ្ជាប់
ស្រេចចិត្ត: ប្រេងសំខាន់ៗ
- ដាក់ចំណិតក្រូចឆ្មារចូលក្នុងពាងហើយគ្របដោយទឹក។ ត្រាំរយៈពេលពីរឬច្រើនសប្តាហ៍។
- យកសំបកចេញពីទឹក។ ផ្សំជាមួយទឹកខ្មេះក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមបន្ថែមប្រេងសំខាន់ៗពីរបីដំណក់។
- ដាក់ល្បាយនៅក្នុងដបបាញ់ហើយប្រើលើតុកញ្ចក់កញ្ចក់និងផ្ទៃផ្សេងទៀត
សំឡេងឪពុកម្តាយ: មីយ៉ាម៉ារីលស៊ីល, កសិករក្រោយផ្ទះ
សម្រាប់ម៉ៃម៉ារីយ៉ាស៊ីលឡឺការទទួលការត្រួតពិនិត្យរំញោចរំញោចសន្ទរកថា -១៩ អាចអោយនាងវិនិយោគក្នុងការបង្កើតកសិដ្ឋានក្រោយផ្ទះ។
ដោយទទួលការបណ្តុះបណ្តាលជាអ្នកជំនាញផ្នែកឱសថរុក្ខជាតិស៊ីលែរបានចូលរៀនថ្នាក់ឥតគិតថ្លៃនៅឯមជ្ឈមណ្ឌលកែឆ្នៃប៊ែប៊ែងក្នុងការធ្វើជីកំប៉ុសហើយបានផ្លាស់ប្តូរជំនាញគ្រាប់ពូជក្រូចឆ្មារពីដើមឈើក្រោយផ្ទះហើយបានរៀបចំម្ហូបជាមួយមិត្តភក្តិនិងអ្នកជិតខាងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយ។ ទោះយ៉ាងណានៅពេលជំងឺរាតត្បាតបានផ្ទុះឡើងហើយការលួចបន្លំបានចាប់ផ្តើមនាងកាន់តែដឹងអំពីសុវត្ថិភាពនិងសន្តិសុខស្បៀង។ នាងនិយាយថា“ ខ្ញុំដឹងថាវិធីដែលមានសុវត្ថិភាពបំផុតដើម្បីទទួលបានអាហារល្អគឺការដាំវាដោយខ្លួនឯង។
រដូវផ្ការីកចុងក្រោយដែលមានដឹកដីលើដីគ្រាប់ពីព្រឹត្តិការណ៍ផ្លាស់ប្តូរនិងបន្លែដោយឥតគិតថ្លៃចាប់ផ្តើមពី LA Compost នាងត្រូវធ្វើការ។ សព្វថ្ងៃនេះនាងកំពុងប្រមូលផលប៉េងប៉ោះដំឡូងជីរនាងវងនិងចកចូក។ កូនស្រីរបស់គាត់ឈ្មោះ Mads ដែលបានជួយធ្វើរុក្ខជាតិដែលនាងនៅមតេយ្យជួយទឹកនិងប្រមូលផល។ ហើយជ្រុងតូចមួយនៃសួនច្បារត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នកជិតខាងដែលមានអាយុបួនឆ្នាំដើម្បីដាំបន្លែដោយខ្លួនឯង។
សម្រាប់ស៊ីលឡឺអត្ថប្រយោជន៍នៃការដាំនិងប្តូរស្បៀងអាហារពង្រីកហួសពីការប្រមូលផលបន្លែ។ “ ដូចមនុស្សជាច្រើនដែរនៅដំណាក់កាលដំបូងនៃរោគរាតត្បាតខ្ញុំធ្វើមិនបានល្អទេ។ ដោយអាចលូតលាស់និងចែករំលែកអ្វីៗបានផ្លាស់ប្តូរជីវិតរបស់ខ្ញុំ។
LA Compost ផ្តល់ជូនព័ត៌មានឥតគិតថ្លៃស្តីពីជីកំប៉ុសដីនិងថែសួននៅ https://www.lacompost.org/។ ទោះបីជាពេលនេះត្រូវបានបិទដោយសារជំងឺរាតត្បាតក៏ដោយក៏មជ្ឈមណ្ឌលកែឆ្នៃប៊ឺប៊ឺរនៅតែបន្តផ្តល់ព័ត៌មានតាមរយៈគេហទំព័រនេះ កម្មវិធីជីកំប៉ុស.
