រូបមន្តព្យាបាលជំងឺផ្អែម
ពេលខ្លះអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការបង្អែមឆ្ងាញ់និងពេញចិត្ត។ ហើយឥឡូវនេះអ្នកអាចមានច្រើនមុខដែលមិនត្រឹមតែហ៊ានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងមានសុខភាពល្អទៀតផង។ នេះជាបង្អែមដើម្បីធ្វើជាមួយក្មេងដែលរហ័សងាយមិនមានបន្ថែមស្ករឬចម្រាញ់ទៀតទេគឺមិនមានជាតិស្អិត Gluten ដោយឥតគិតថ្លៃហើយអ្វីដែលពិសេសបំផុតគឺពិតជាឆ្ងាញ់សម្រាប់អ្នករាល់គ្នានៅក្នុងគ្រួសារ!
បង្អែមសូកូឡាក្រែម
ភាពផ្អែមល្ហែមនៅក្នុងការព្យាបាលនេះគឺមកពីកាលបរិច្ឆេទដែលជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃជាតិដែកកាល់ស្យូមម៉ាញ៉េស្យូមនិងវីតាមីនបេ ៦ ។
អ្នកនឹងត្រូវការ:
ទឹកដោះគោដូង ១ កំប៉ុង (ខ្លាញ់ពេញ)
កាលបរិច្ឆេទដែលបានបំពេញចំនួន 46 (រាប់វាចេញជាមួយកូនរបស់អ្នក)
កាកាវ ២ តេរ៉ាបៃ
- ដាក់ទឹកដោះគោដូងក្នុងទូទឹកកករយៈពេលពីរបីម៉ោងឬមួយយប់។
- ចាក់ទឹករាវពីទឹកដោះគោដូងដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលក្នុងចានដោយទុកក្រែមដូងរឹងចូលក្នុងកំប៉ុង។
- កាត់កាលបរិច្ឆេទនីមួយៗជា ៨ ចំណែកហើយដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនកំដៅអាហារឬម៉ាស៊ីនលាយ។
- បន្ថែមខ្ទិះដូង ២ ខ្ទង់តាមកាលបរិច្ឆេទនិងបញ្ចូលគ្នារហូតដល់រលោង។ បើត្រូវការបន្ថែមទឹកដោះគោដូងនិងលាយបញ្ចូលគ្នាម្តងទៀតរហូតទាល់តែរលោង។
- បន្ថែមកាកាវនិងក្រែមដូងពីកំប៉ុង។ ជីពចរឬលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែមទឹកដោះគោដូងបន្តិចនិងលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់មានក្រែម។
នំផ្អែមផ្លែប៉ោម - ស៊ីណាយណូម
បង្អែមដ៏កក់ក្តៅនេះគឺត្រៀមរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។
អ្នកនឹងត្រូវការ:
ផ្លែប៉ោម 3 ។
ទឹក ២ ប៊ី
អំបិល (ស្រេចចិត្ត)
cinnamon (ជាជម្រើស)
- ស្នូលនិងកាត់ផ្លែប៉ោមជាចំណិតប្រាំមួយឬច្រើនជាងនេះ (មិនចាំបាច់លាប) ។
- ដាក់ផ្លែប៉ោមនៅក្នុងខ្ទះជាមួយទឹក។ បន្ថែមខ្ទះអំបិលនិងក្លិនឈុនដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
- ចំអិននៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ផ្លែប៉ោមទន់។
- បម្រើក្តៅឬត្រជាក់។ ការបកទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោជូរបន្តិចគឺជាការបន្ថែមដ៏ស្រស់ស្អាត។
ដូងដូងចេក ១, ២, ៣
នំប័ុងនេះប្រើចេកទុំហើយក៏ធ្វើឱ្យអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ដែរ។
អ្នកនឹងត្រូវការ:
ស៊ុត 3
ចេកទុំ ២ ផ្លែបែកជាបំណែកតូចៗ
ទឹកដោះគោដូង ១ កំប៉ុង (ប្រភេទណាមួយ)
- Preheat oven ទៅ 350 ដឺក្រេ។
- ដាក់ស៊ុតបំណែកចេកនិងទឹកដោះគោដូងចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងលាយរហូតដល់រលោង។
- ដាក់ខ្ទះដុតនំធំមួយ (៦ ពែង) (ឬចាន ១ ពែង ៦) ដាក់ក្នុងខ្ទះធំ។ ចាក់ custard ចូលទៅក្នុងម្ហូប។
- ចាក់ទឹកក្តៅ ១ អ៊ីញចូលខ្ទះជុំវិញម្ហូបដុតនំ។
- ដុតនំសម្រាប់ 45-60 នាទី។
- អនុញ្ញាតឱ្យ custard ធ្វើឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងទឹកងូតទឹកមុនពេលត្រជាក់។
